Notration für den Fall einer Katastrophe

Notration für den Fall einer Katastrophe


Eine Notfallration dient dem Überleben für einen bestimmten Zeitraum im Katastrophenfall wie einer Pandemie, Terroranschlag oder einem Krieg. Die Zeiten werden immer unsicherer, was das Anlegen einer Notration immer wichtiger werden lässt und selbst mit einem kleinen Budget möglich ist. Die Kosten für eine Notration unterscheiden sich stark, je nachdem welche Menge Lebensmittel und Getränke angelegt werden sollen und wie lange der Vorrat, das Überleben in einer zeitweisen „dystopischen“ Welt sichern soll. Als Mindestbetrag sollten 20,00 bis 25,00 Euro pro Person und Monat für den Notvorrat einkalkuliert werden, plus Kosten für Vorratsbehälter, Gefrierbeutel, Deckel und Klebeband (Alles hier erhältlich).

Die Zusatzkosten für die Vorratsbehälter und dem gesamten Zubehör belaufen sich je nach Qualität auf 40 bis 100 Euro. Die Behältnisse für die Notration sollten aus Kunststoff bestehen und luftdicht verschließbar sein. Die Lebensmittel und Getränke selbst werden per Vakuumiergerät in Gefrierbeuteln sicher luftdicht verschweißt. Der Kunststoffbehälter wird mit einem schwarzen Müllbeutel ausgekleidet, die Gefrierbeutel mit der Notration dort hinein gelegt, der Behälter geschlossen und mit einem Klebeband, besser Panzerband, versehen und dadurch quasi hermetisch abgeriegelt.

Welche Lebensmittel und Getränke für die Notration?

Fluchtrucksack – Die perfekte Packliste

Das Anlegen einer Notration sollte stets mit Lebensmitteln erfolgen, die eine hohe Haltbarkeit haben und ohne Probleme bei Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums nicht verderben. Die Lebensmittel befinden sich eingeschweißt luftdicht verpackt in einem Kunststoffbehälter und können dadurch jahrelang aufbewahrt werden. Die Liste einer Notration setzt sich aus zehn bis zwanzig Einzelposten an haltbaren Nahrungsmitteln zusammen.

Auf Genussmittel gilt es bei einem Notvorrat bis auf kleine Mengen so gut wie möglich zu verzichten, weil nicht „Schlemmen“ im Vordergrund steht, sondern das Überleben für mindestens einen Monat im Katastrophenfall. Eine Notration umfasst Mehl, Zucker, Trockenhefe, Langzeitbrot, Bitterschokolade, Reis, Haferflocken, Linsen, Erbsen, Tomatenmark, Instant-Teepulver, Salz, Erdnüsse, Senf, Ketchup, Nudeln, Pflanzenöl, Vitamin-Tabletten, Dinkelkekse und Gewürze.

Notration-Liste (jeweils für ein Monat)

  • 1,5 kg Mehl (Type 450 oder Dinkelmehl)
  • 1,0 kg Bitterschokolade (5 Blockschokolade zu je 200 Gramm)
  • 2,0 kg Nudeln (Spätzle, Eiernudeln etc.)
  • 1,0 kg Chia-Samen
  • 1,0 kg Quinoa
  • 1,0 kg Reis
  • 1,0 Liter Pflanzenöl
  • 3 Dosen Erdnüsse zu je 200 Gramm
  • 3 Tuben Tomatenmark
  • 500 g Salz
  • 500 g Möhren
  • 500 g Erbsen
  • 1 Packung Instant-Tee (freie Geschmackswahl)
  • 1 Flasche Ketchup
  • 1 Packung Dinkelkekse
  • Gewürzer freier Wahl
  • Vitamin-Tabletten
  • Alles hier erhältlich

Die Liste kann nach den persönlichen Bedürfnissen und Geschmack angepasst werden. Vor allem die Chia-Samen sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl von durchschnittlich drei bis fünf Stunden. Der Grund für den stundenlangen Sättigungsgrad sind die Chia-Samen, die nach dem Verzehr im Magen aufquellen. Alternativ empfehlenswert sind Quinoa, die wie Chia wertvolle Nährstoffe für den Körper beinhalten, einen hohen Anteil an Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren haben. Beide Samenarten sind glutenfrei, lassen sich mit einer Vielzahl an Zutaten aus der Notration kombinieren und wertvoll für die Gesundheit.

Ein Wasserfilter oder Reinigungstabletten gehören neben den Nahrungsmitteln ebenfalls in den Behälter. Beide Hilfsmittel dienen dazu Wasser aus einem Fluss, Brunnen oder See zu reinigen. Nach einer Katastrophe wie einem Atomkrieg oder Pandemie sind Gewässer verseucht, die ungefiltert Krankheiten auslösen können.

Die Notration ist nur für absolute Notlagen wie einer Katastrophe gedacht und sollte nicht im Alltag aufgebraucht werden. Alle Nahrungsmittel eines Notvorrats sind lange haltbar, doch sollten regelmäßig spätestens alle fünf Jahre erneuert werden, damit sie genießbar bleiben.

Unsichere Zeiten erfordern Vorbereitung

Die Zeiten sind unsicherer denn je geworden und aus diesem Grund ist es für Jedermann ratsam einen Notvorrat anzulegen. Der Vorrat sollte zugunsten der Sicherheit an einem Ort versteckt werden, den man nur selbst kennt und abschließbar sein. Als Versteck kann ein Unterboden, eine Garage, Kellerraum oder eine Höhle dienen. Vergraben werden ausschließlich die Kunststoffbehälter mit der enthaltenen Notration und keine einzelnen Lebensmittel. Empfehlenswert sind Weithalstonnen, deren Deckel fest verschlossen werden kann und wasserdicht sind. In diese Tonnen wird der Notvorrat eingelagert.

Die Wahl des Verstecks ist entscheidend, so sollte man Orte raussuchen die leicht wieder aufzufinden sind. Zum Beispiel Felsspalten, Höhlen und der Erdboden. Das Loch sollte eine Tiefe von mindestens 0,5 Metern aufweisen, damit die Notration sicher vor der Witterung, Hitze, Frost und Wildtieren ist. Regelmäßig gilt es das versteckte Lager zu checken und sollte dabei eventuell verdorbene Lebensmittel austauschen.

Generell empfiehlt es sich nicht ohne Einverständnis des Eigentümers eines Grundstücks ein Notvorrats-Versteck anzulegen, weil dies rechtliche Konsequenzen nach sich ziehen könnte. Eine Notration ist sinnvoll und sehr hilfreich eine Katastrophe sicher zu überleben.

Empfehlenswerte Produkte

Kunststoffbehälter

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  • WMF Frischhalte- und Aufbewahrungssystem 21 x 13 cm Depot Fresh (Hier erhältlich)
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Weithalstonnen

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  • Spundfass Deckelfass 220 Liter (Hier erhältlich)

Lebensmittel

Chia-Samen

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Quinoa

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Mehl

  • Naturwert Bio Weizenmehl Typ 550, 10er Pack (10 x 1000 g Packung) – Bio (Hier erhältlich)
  • Bauckhof Dinkelmehl hell T630 Demeter, 4er Pack (4 x 1 kg) (Hier erhältlich)

Bitterschokolade

  • LOVECHOCK Tafel 93% Kakao Pur (roh, bio, vegan) dunkle Rohkost-Schokolade bitter (Hier erhältlich)
  • Edelmond® Bio Rohe 100% Kakaobohnen Schokolade ✓ Nur 1 Zutat: Edel-Kakaobohnen ✓ Extrem Bitter ✓ Zuckerfrei ✓ Ohne Zusatz von Kakaobutter oder Lecithin ✓ Handgefertigt ✓ Viele Antioxydantien und Flavanole ✓ Laktose- & Glutenfrei ✓ Vegan & Fairtrade (Hier erhältlich)
  • Wawi Blockschokolade Zartbitter, 18-er Pack (18 x 200 g) (Hier erhältlich)
  • Carletti Blockschokolade, 4er Pack (4 x 450 g) (Hier erhältlich)
  • Amedei Le Barre Toscano Black 63 % / Blockschokolade Zartbitterkuvertüre (Hier erhältlich)

Nudeln und Reis

  • Jeden Tag Fusilli Hartweizen-Nudeln, 18er Pack (18 x 500 g) (Hier erhältlich)
  • Geschenkset – Nudelkiste – Pasta in 4 Variationen aus Italien (Bandnudeln mit Chili, Lachs, Trüffel und Knoblauch-Basilikum) (Hier erhältlich)
  • Sgambaro Fusilli Italienische Nudeln Italienische Pasta Bronze 4er Pack (4x500g) (Hier erhältlich)
  • Barilla Spaghetti Bio, 5er Pack (5 x 500 g) (Hier erhältlich)
  • Jasmin Duftreis 10kg Jasminreis ROYAL THAI Jasmine Rice (Hier erhältlich)
  • TILDA PURE BASMATI Basmatireis, 1er Pack (1 x 10 kg Packung) (Hier erhältlich)
  • Jeden Tag Basmati Reis, 2er Pack (2 x 1 kg) (Hier erhältlich)
  • Reishunger Vollkorn Basmati Reis, Bio Vollkorn-Traditional Basmati, Indien, Himalaya (3 kg) [in allen Größen erhältlich: 200 g bis 9kg] (Hier erhältlich)

Pflanzenöl

Erdnüsse

Tomatenmark

Salz, Pfeffer und Gewürze

  • Erntesegen Ur-Salz naturbelassen, 1er Pack (1 x 5 kg) (Hier erhältlich)
  • Herbaria Sizilianisches Steinsalz, 1er Pack (1 x 100 g Glasmühle) (Hier erhältlich)
  • Bad Reichenhaller Salz Jod plus Fluor plus Folsäure, 8er Pack (8 x 125 g) (Hier erhältlich)
  • Erntesegen Ur-Salz naturbelassen, 6er Pack (6 x 400 g) (Hier erhältlich)
  • Türkisch Pfeffer 1000g (Hier erhältlich)
  • Schuhbeck Schuhbecks Sexy Pfeffermuehle 40 g (Hier erhältlich)
  • Silk Route Spice Company Schwarzer Pfeffermühle Groß -185g / 6,04 Unzen (Hier erhältlich)
  • Jamie Oliver Gewürzmühle groß Black Pepper 180g (Hier erhältlich)
  • Gewürz Mix Set aus 12 verschiedenen Gewürzen in Vorratsdöschen TOP PREIS (Hier erhältlich)
  • Ostmann Chrom-Gewürzregal gefüllt mit 21 Gewürzdosen, 1er Pack (Hier erhältlich)
  • Zauber der Gewürze Das Küchen-Basics Gewürz Set (Hier erhältlich)
  • Ankerkraut Basics Küchengewürze Set, 6 Gläser, inkl. Rucksack (Hier erhältlich)

Möhren und Erbsen

Instant-Tee

Hier erhältlich

Zucker

Hier erhältlich

Dinkelkekse

Hier erhältlich

Ketchup

Hier erhältlich

Vitamintabletten

  • Vihado Multivitamin Tabletten hochdosiert – 26 Vitamine + Mineralstoffe + Q10 + Tagetes Erecta, 60 Kapseln, 1er Pack (1 x 52,7 g) (Hier erhältlich)
  • Vita World Multivitamin A-Z Langzeit 100 Tabletten Apotheken Herstellung (Hier erhältlich)
  • YourDays t-VM – höchst dosierter Vitamin / Mineralien Komplex für Sportler – orig. Powergens USA, 90 Kapseln (Hier erhältlich)
  • Biomenta® VITAMINE D + K – Vitamin D3 + Vitamin K1 + Vitamin K2 – 120 vegetarische Vitamin-Kautabletten (Hier erhältlich)

Wasserfilter und Reinigungstabletten

  • Katadyn Pocket Filter schwarz (Hier erhältlich)
  • Katadyn Wasserfilter Hiker Pro, schwarz, 8018280 (Hier erhältlich)
  • LifeStraw® Personal – Persönlicher Wasserfilter (Hier erhältlich)
  • GEERTOP Persönlicher Tragbares Outdoor Wasserfilter / Taschen-Wasserfilter / Wasseraufbereitungssystem Wasseraufbereitung 50000L Filtrationsrate 99.9999% für Camping, Abenteuer, Wandern (Grau) (Hier erhältlich)
  • Katadyn Mini Wasserfilter (Hier erhältlich)
  • Katadyn Wasserdesinfektion Micropur Forte MF 1T – 100 Tabletten, 99,8 mg/g (Hier erhältlich)

Fazit

Eine Notfallration ist in unserer heutigen Zeit, die immer unsicherer wird und von Kri-sen geprägt eine Verpflichtung. Die Kosten sind überschaubar und das Anlegen eines Lebensmittelverstecks erfordert keine besonderen Kenntnisse. Das Überleben wird mit einer Notration gesichert und ist das Hauptziel des Lebensmittelvorrats. Der Einzelne kann im Katastrophenfall auf seine bevorrateten Lebensmittel und Getränke zurück-greifen, was eine zeitweise Unabhängigkeit bedeutet.

Wenn Sie einen Notvorrat wie in unserem Artikel empfohlen, anlegen, sind Sie auf der sicheren Seite und müssen nicht befürchten Hunger und Durst zu erleiden!

Beitragsbild: © Depositphotos.com / AlexKosev

Notration-Liste für den Fall einer Katastrophe


Über den Autor Andreas Krämer

Andreas Krämer ist seit Winter 2002 als Texter mit seinem Schreibbüro aktiv. Er interessiert sich für technische, mysteriöse und wirtschaftliche Themen.

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