Notration für den Fall einer Katastrophe
Eine Notfallration dient dem Überleben für einen bestimmten Zeitraum im Katastrophenfall wie einer Pandemie, Terroranschlag oder einem Krieg. Die Zeiten werden immer unsicherer, was das Anlegen einer Notration immer wichtiger werden lässt und selbst mit einem kleinen Budget möglich ist. Die Kosten für eine Notration unterscheiden sich stark, je nachdem welche Menge Lebensmittel und Getränke angelegt werden sollen und wie lange der Vorrat, das Überleben in einer zeitweisen „dystopischen“ Welt sichern soll. Als Mindestbetrag sollten 20,00 bis 25,00 Euro pro Person und Monat für den Notvorrat einkalkuliert werden, plus Kosten für Vorratsbehälter, Gefrierbeutel, Deckel und Klebeband (Alles hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan).
Die Zusatzkosten für die Vorratsbehälter und dem gesamten Zubehör belaufen sich je nach Qualität auf 40 bis 100 Euro. Die Behältnisse für die Notration sollten aus Kunststoff bestehen und luftdicht verschließbar sein. Die Lebensmittel und Getränke selbst werden per Vakuumiergerät in Gefrierbeuteln sicher luftdicht verschweißt. Der Kunststoffbehälter wird mit einem schwarzen Müllbeutel ausgekleidet, die Gefrierbeutel mit der Notration dort hinein gelegt, der Behälter geschlossen und mit einem Klebeband, besser Panzerband, versehen und dadurch quasi hermetisch abgeriegelt.
Welche Lebensmittel und Getränke für die Notration?
Das Anlegen einer Notration sollte stets mit Lebensmitteln erfolgen, die eine hohe Haltbarkeit haben und ohne Probleme bei Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums nicht verderben. Die Lebensmittel befinden sich eingeschweißt luftdicht verpackt in einem Kunststoffbehälter und können dadurch jahrelang aufbewahrt werden. Die Liste einer Notration setzt sich aus zehn bis zwanzig Einzelposten an haltbaren Nahrungsmitteln zusammen.
Auf Genussmittel gilt es bei einem Notvorrat bis auf kleine Mengen so gut wie möglich zu verzichten, weil nicht „Schlemmen“ im Vordergrund steht, sondern das Überleben für mindestens einen Monat im Katastrophenfall. Eine Notration umfasst Mehl, Zucker, Trockenhefe, Langzeitbrot, Bitterschokolade, Reis, Haferflocken, Linsen, Erbsen, Tomatenmark, Instant-Teepulver, Salz, Erdnüsse, Senf, Ketchup, Nudeln, Pflanzenöl, Vitamin-Tabletten, Dinkelkekse und Gewürze.
Notration-Liste (jeweils für ein Monat)
- 1,5 kg Mehl (Type 450 oder Dinkelmehl)
- 1,0 kg Bitterschokolade (5 Blockschokolade zu je 200 Gramm)
- 2,0 kg Nudeln (Spätzle, Eiernudeln etc.)
- 1,0 kg Chia-Samen
- 1,0 kg Quinoa
- 1,0 kg Reis
- 1,0 Liter Pflanzenöl
- 3 Dosen Erdnüsse zu je 200 Gramm
- 3 Tuben Tomatenmark
- 500 g Salz
- 500 g Möhren
- 500 g Erbsen
- 1 Packung Instant-Tee (freie Geschmackswahl)
- 1 Flasche Ketchup
- 1 Packung Dinkelkekse
- Gewürzer freier Wahl
- Vitamin-Tabletten
- Alles hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan
Die Liste kann nach den persönlichen Bedürfnissen und Geschmack angepasst werden. Vor allem die Chia-Samen sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl von durchschnittlich drei bis fünf Stunden. Der Grund für den stundenlangen Sättigungsgrad sind die Chia-Samen, die nach dem Verzehr im Magen aufquellen. Alternativ empfehlenswert sind Quinoa, die wie Chia wertvolle Nährstoffe für den Körper beinhalten, einen hohen Anteil an Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren haben. Beide Samenarten sind glutenfrei, lassen sich mit einer Vielzahl an Zutaten aus der Notration kombinieren und wertvoll für die Gesundheit.
Ein Wasserfilter oder Reinigungstabletten gehören neben den Nahrungsmitteln ebenfalls in den Behälter. Beide Hilfsmittel dienen dazu Wasser aus einem Fluss, Brunnen oder See zu reinigen. Nach einer Katastrophe wie einem Atomkrieg oder Pandemie sind Gewässer verseucht, die ungefiltert Krankheiten auslösen können.
Die Notration ist nur für absolute Notlagen wie einer Katastrophe gedacht und sollte nicht im Alltag aufgebraucht werden. Alle Nahrungsmittel eines Notvorrats sind lange haltbar, doch sollten regelmäßig spätestens alle fünf Jahre erneuert werden, damit sie genießbar bleiben.
Unsichere Zeiten erfordern Vorbereitung
Die Zeiten sind unsicherer denn je geworden und aus diesem Grund ist es für Jedermann ratsam einen Notvorrat anzulegen. Der Vorrat sollte zugunsten der Sicherheit an einem Ort versteckt werden, den man nur selbst kennt und abschließbar sein. Als Versteck kann ein Unterboden, eine Garage, Kellerraum oder eine Höhle dienen. Vergraben werden ausschließlich die Kunststoffbehälter mit der enthaltenen Notration und keine einzelnen Lebensmittel. Empfehlenswert sind Weithalstonnen, deren Deckel fest verschlossen werden kann und wasserdicht sind. In diese Tonnen wird der Notvorrat eingelagert.
Die Wahl des Verstecks ist entscheidend, so sollte man Orte raussuchen die leicht wieder aufzufinden sind. Zum Beispiel Felsspalten, Höhlen und der Erdboden. Das Loch sollte eine Tiefe von mindestens 0,5 Metern aufweisen, damit die Notration sicher vor der Witterung, Hitze, Frost und Wildtieren ist. Regelmäßig gilt es das versteckte Lager zu checken und sollte dabei eventuell verdorbene Lebensmittel austauschen.
Generell empfiehlt es sich nicht ohne Einverständnis des Eigentümers eines Grundstücks ein Notvorrats-Versteck anzulegen, weil dies rechtliche Konsequenzen nach sich ziehen könnte. Eine Notration ist sinnvoll und sehr hilfreich eine Katastrophe sicher zu überleben.
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Lebensmittel
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Nudeln und Reis
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Pflanzenöl
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- Jeden Tag Pflanzenöl aus Raps, 5er Pack (5 x 1 l) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
Erdnüsse
- Eichkater Erdnüsse roh ohne Haut 1er-Pack (1x1000g) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
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- ültje Erdnüsse geröstet und gesalzen, 10er Pack (10 x 50 g) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
- Erdnüsse fettfrei geröstet und OHNE Salz (1000g) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
Tomatenmark
- Mutti Tomatenkonzentrat 3-fach, 6er Pack (6 x 200 g) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
- ORO di Parma Tomatenmark, 15er Pack (15 x 200 g Tube) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
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Salz, Pfeffer und Gewürze
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- Herbaria Sizilianisches Steinsalz, 1er Pack (1 x 100 g Glasmühle) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
- Bad Reichenhaller Salz Jod plus Fluor plus Folsäure, 8er Pack (8 x 125 g) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
- Erntesegen Ur-Salz naturbelassen, 6er Pack (6 x 400 g) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
- Türkisch Pfeffer 1000g (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
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Möhren und Erbsen
- Jeden Tag Erbsen sehr fein mit Möhren, 6er Pack (6 x 425 ml) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
- Bonduelle Möhrchen Feinste Auslese 6x425ml (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
- De Rit Bio Erbsen Möhren, kleines Glas (2 x 340 gr) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
- Bonduelle Erbsen feinste Auslese , 6er Pack (6 x 425 ml Dose) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
- Bonduelle Erbsen feinste Auslese, 6er Pack (6 x 850 ml Dose) (Hier erhältlich oder Siehe ausführlicher Packplan)
Instant-Tee
Zucker
Dinkelkekse
Ketchup
Vitamintabletten
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Wasserfilter und Reinigungstabletten
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Fazit
Eine Notfallration ist in unserer heutigen Zeit, die immer unsicherer wird und von Kri-sen geprägt eine Verpflichtung. Die Kosten sind überschaubar und das Anlegen eines Lebensmittelverstecks erfordert keine besonderen Kenntnisse. Das Überleben wird mit einer Notration gesichert und ist das Hauptziel des Lebensmittelvorrats. Der Einzelne kann im Katastrophenfall auf seine bevorrateten Lebensmittel und Getränke zurück-greifen, was eine zeitweise Unabhängigkeit bedeutet.
Wenn Sie einen Notvorrat wie in unserem Artikel empfohlen, anlegen, sind Sie auf der sicheren Seite und müssen nicht befürchten Hunger und Durst zu erleiden!
Bild: © Depositphotos.com / AlexKosev
Notration-Liste für den Fall einer Katastrophe
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Über den Autor Andreas Krämer
Andreas Krämer ist seit Winter 2002 als Texter mit seinem Schreibbüro aktiv. Er interessiert sich für technische, mysteriöse und wirtschaftliche Themen.